L’organizzazione Friends of the Earth pubblica un documento che è un monito alla coerenza dedicato a chi pratica l’agricoltura rigenerativa. Solo un suolo sano garantisce la salute degli ecosistemi e i pesticidi tossici scardinano tutti gli equilibri.
Mese: Ottobre 2019
Future Meat Technologies, non solo proteine alternative
Una tecnologia innovativa e un nuovo processo per produrre tipologie di carni diverse, partendo da cellule animali, non OGM. È questo il punto di forza di Future Meat Technologies, la società israeliana che ha conquistato la fiducia degli investitori ottenendo un nuovo finanziamento di 14 milioni di dollari.
Continua il lavoro di SIG per un packaging sempre più funzionale e sostenibile
La ricerca di nuovi materiali e formati per rendere più sostenibile e funzionale il packaging vede SIG collaborare con partner e fornitori, le ultime novità riguardano i cartoni per bevande realizzati con polimeri riciclati e certificati e le nuove confezioni per l’acqua minerale WATER3.
Vertical farm, la scelta di Living Food Company di puntare sui microgreens
In India la malnutrizione è un problema diffuso e Akash K. Sajith, dopo la malattia dei suoi genitori, ha deciso di scendere in campo per promuovere e produrre un cibo di qualità. È nata così Living Food Company che in una vertical farm produce una ricca varietà di micro ortaggi sempre più richiesti da alberghi, ristoranti e famiglie.
Allevamenti e sostenibilità, il progetto Life Beef Carbon in dirittura d’arrivo
Partito nel 2015 il progetto Life Beef Carbon sta mettendo a punto le migliori pratiche per ridurre le emissioni di gas ad effetto serra negli allevamenti di bovini. In Italia il progetto è coordinato dal CREA.
Banane: nuove prospettive per la lotta al Tropical Race 4
Dopo una serie di ricerche sul Tropical Race 4, una vera minaccia per le coltivazioni di banane e per le popolazioni che vivono di questa attività, un team dell’Università di Wageningen ha messo a punto un nuovo test semplice e veloce, che chiunque può effettuare direttamente in campo. Il risultato si ottiene entro un’ora e, in caso di focolai, consente di intervenire tempestivamente.
Più igiene e più benessere animale grazie alla disponibilità di nuove tecnologie
Nuovi sistemi automatizzati permettono di mantenere gli ambienti più puliti, contribuendo al benessere degli animali e prevenendo l’insorgere di infezioni e malattie.
Piante più resistenti, frutti più nutrienti? Il lavoro quotidiano di Stefania
L’Università degli Studi di Tuscia è un centro di competenza e un punto di riferimento per il settore agroalimentare. Qui lavora da tempo Stefania Masci che si occupa di frumento, ci ha raccontato i possibili percorsi e gli ostacoli del lungo, paziente e inesorabile cammino della ricerca.
Corteva Agriscience, nuovi impegni per la sostenibilità
Per riuscire a creare nuovi sistemi alimentari sostenibili non si può prescindere dall’innovazione e dalla digitalizzazione. Le ultime iniziative di Corteva Agriscience ne sono una conferma.
Agricoltura di precisione: dati e trattamenti mirati grazie ai droni
Il loro impiego è destinato ad aumentare in molti ambiti perché hanno dimensioni ridotte, sono…