Secondo uno studio condotto dalla Swedish University of Agricultural Sciences e dall’Università di Uppsala gli agricoltori dovrebbero investire e capitalizzare nella creazione di stagni all’interno delle loro aziende perché rappresenta una soluzione davvero sostenibile per l’irrigazione, soprattutto in una logica strategica e a lungo termine. Un investimento che oggi è ancora praticabile ma che un domani potrebbe essere difficile perché il loro reddito potrebbe ridursi proprio a causa dei cambiamenti climatici.
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Il Technion coinvolto in tre progetti europei che potrebbero rivoluzionare il settore alimentare
Un’alternativa più salutare allo zucchero, nuovi stabilizzanti di origine vegetale e nuove tecnologie per intercettare in modo puntuale e tempestivo la presenza di contaminanti. Sono questi in estrema sintesi gli obiettivi di tre progetti europei coordinati dal consorzio EIT-FOOD e che vedono l’Istituto israeliano Technion impegnato in prima linea.
Silvia e la sua interpretazione di “sostenibilità”
Il percorso professionale di Silvia Orazi è all’insegna della sostenibilità. Lavora come cooperante internazionale poi con un gruppo di colleghi/amici crea una onlus Liveinslums che si occupa di progetti per la rigenerazione urbana e per la valorizzazione delle risorse locali in Brasile, Kenya ma anche in Italia. Nel 2013 decide di aprire un ristorante nel cuore dei Navigli milanesi, ma anche questa sua nuova iniziativa è in linea con la sua filosofia di vita.
Pioppi diversi per un’economia più green
I ricercatori dell’Università svedese di scienze agrarie e dell’Università di Umeå hanno creato un pioppo tremulo ibrido geneticamente modificato che ha un rendimento energetico più elevato per la produzione di biocarburanti. Gli alberi sono cresciuti bene nelle serre e ora sono stati testati per la prima volta in condizioni di campo più stressanti con esiti incoraggianti.
L’appello dell’EASAC sul ruolo della Scienza
Tra gli obiettivi da perseguire, decisivi per il nostro domani, figurano la riduzione delle emissioni di carbonio, l’esigenza di aria più pulita, il rispetto per gli ecosistemi e più attenzione alla salute. Tutti temi su cui l’Unione Europea dovrebbe muoversi in modo più strutturato e più tempestivamente con l’aiuto di competenze scientifiche indipendenti. Queste le valutazioni dell’EASAC dopo il Covid-19.
Tecnologie di machine learning per mappare la vita negli oceani e monitorare il loro stato di salute
L’integrazione di modelli e dati diversi, che provengono da conoscenze multidisciplinari, e l’impiego di tecnologie di machine learning permettono di avere una mappa degli oceani in base ai loro habitat ecologici. Un progetto del MIT per sorvegliare e studiare in modo più mirato le dinamiche della vita nelle acque degli oceani.
Lotta ai virus, anche in difesa del mais e del nostro cibo
La malattia virale che colpisce il mais Maize Letal Necrosis(MLN) non è ancora stata sradicata dall’Africa orientale e potrebbe anche essere impossibile farlo perché i due virus che la causano possono sopravvivere non solo sul mais ma su più erbe. Il progetto e le valutazioni di B.M. Prasanna, direttore del Global Maize Program presso il Centro e del CGIAR Research Program on Maize (MAIZE).
Servono innovazioni e trasparenza per creare sistemi alimentari sostenibili
Nei prossimi tre decenni avremo bisogno di più cibo per soddisfare la domanda di una popolazione in aumento, è stato calcolato che ne servirà dal 30 al 70 per cento in più. E il sistema alimentare globale dovrà cambiare profondamente per riuscire a garantire cibo sicuro e sano, ma anche prodotto in modo sostenibile. Uno studio ha esaminato le tecnologie più promettenti che potrebbero fare la differenza, per la sussistenza degli esseri umani e del nostro pianeta.
Come comunica il suolo con le radici? Un linguaggio tutto da decifrare
Le piante comunicano con il suolo ma anche il suolo comunica con le piante e il microbiota della rizosfera rimane ancora una delle aree di ricerca più misteriose. Uno studio dell’università di Weizmann apre la strada a una nuova comprensione delle dinamiche per cui il microbiota modula il metabolismo e la secrezione delle radici.
Fotosintesi, il lavoro del Max Plank Institute per emulare la perfezione della natura
Al Max Planck i ricercatori sono al lavoro per riprodurre con tecnologie avanzate il processo della fotosintesi clorofilliana: dotati di una serie di enzimi, i cloroplasti semisintetici fissano l’anidride carbonica usando l’energia solare, seguendo l’esempio della natura. Obiettivo? Produrre energia e sostanze pulite.