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Piante e Co2, la forza della natura non smette di stupire

Malgrado tutti i danni che siamo riusciti ad arrecare al nostro pianeta, le piante trovano il modo di sopravvivere sfruttandoli, immagazzinano la Co2 per resistere alla siccità. I risultati di uno studio realizzato dal professor Tamir Klein, del Department of Plant & Environmental Sciences, Weizmann Institute of Science.

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Prodotti di consumo e sostenibilità: segnali positivi

I dati del rapporto “Raggiungere la sostenibilità attraverso la trasparenza” redatto da The Sustainability Consortium indicano un significativo aumento degli impegni dei produttori nei confronti di tutta la catena del valore e dell’intero ciclo di vita dei prodotti. I maggiori ostacoli: lontananza, scarsa condivisione di dati, normative diverse o assenti in alcuni Paesi.

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Lotta alla plastica: nuove prospettive e fatti

Al Pack Expo di Las Vegas, che si è tenuto dal 23 al 25 settembre, Bosch Packaging Technology e BillerudKorsnäs hanno presentato Pearl, una nuova opportunità per ideare e produrre packaging creativi e sostenibili, e Nestlé è pronta a partire con il suo progetto pilota in Indonesia: le proposte Nescafé Ready- To- Drink avranno cannucce di carta.

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Le piantine speciali di Infarm sono pronte a conquistare i londinesi

Costituita a Berlino nel 2013 da Osnat Michaeli e Erez e Guy Galonska, che avevano in mente di creare una rete di agricoltura urbana sostenibile e vicino ai consumatori, ora Infarm si è affermata in Germania, Svizzera e Francia e da pochi giorni è arrivata anche a Londra dove ha siglato un accordo di collaborazione con Mark and Spencer.

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La nuova semina di Indigo Agricolture è sul terreno europeo

Indigo Agricolture entra nel mercato europeo e apre la sua nuova sede a Basilea in Svizzera, pronta a condividere con i coltivatori i suoi trattamenti biologici naturali e le sue tecnologie avanzate per un’agricoltura veramente sostenibile. Con vantaggi per tutti: coltivazioni, terra, agricoltori, consumatori.

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Nestlé investe in un nuovo centro di competenza dedicato al packaging

Per accelerare l’evoluzione verso un packaging sempre più sostenibile Nestlé crea il suo “Institute of Packaging Sciences”. Una tappa determinante nell’ambito di una strategia articolata, ricca di impegni ed obiettivi sul fronte della sostenibilità. Il traguardo è arrivare ad essere neutrale in termini di emissioni di carbonio nel 2050.

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La nuova sfida: arrivare in tempo, e meglio, nel mercato delle proteine alternative

Kellogg, Hormel e Cargill hanno annunciato nuovi investimenti nell’area delle proteine alternative, un mercato che secondo la banca internazionale Barklays nei prossimi 10 anni arriverà ad avere un valore di 140 miliardi di dollari. E intanto Solar Foods ha vinto l’Index Award-, chiamato anche il “Nobel del design”.

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Latte e dintorni, a caccia di nuove idee

Quello del latte e dei suoi derivati è un settore dove è sempre più difficile rimanere competitivi, così Arla Foods sta testando una soluzione per riuscire a distribuire in Paesi lontani anche i suoi formaggi freschi e Nutricia in Australia ha creato una nuova linea per bambini a base di latte di pecora.

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