Per proteggere le coltivazioni di grano in Etiopia è stato sviluppato un sistema che utilizza tecnologie avanzate per prevedere la diffusione della ruggine e informare le autorità politiche e gli agricoltori.
Mese: Novembre 2019
I meloni ora non nascondono più segreti
Le sinergie tra team di Ricerca, in Spagna e in Cina, svelano l’evoluzione delle specie del melone e identificano i fattori che ne determinano le diverse caratteristiche agronomiche.
Come sarà la bistecca green di domani?
Sicuramente il presente e il domani delle proteine alternative è all’insegna della multidisciplinarietà. Nei progetti ci lavorano esperti di alimentazione, biologi, ingegneri, macellai e chef. E le tecnologie avanzate hanno un ruolo decisivo, anche le stampanti a 3D, che impiegano inchiostri vegetali.
Pomodoro e proprietà nutraceutiche: nuovi due studi, nuove prospettive
Piante più resistenti e frutti migliori? Solo il paziente lavoro della ricerca scientifica può aiutare a individuare nuove evidenze e nuovi dati che consentiranno di selezionare varietà con maggiori proprietà nutrizionali e nutraceutiche. Lo dimostra uno studio scientifico della Scuola Superiore Sant’Anna di Pisa sul pomodoro.
Gli investimenti di Royal DSM per la nutrizione personalizzata e i nuovi impegni di Nestlé per lo studio del microbioma
Alimentazione e salute, un binomio fondamentale per un numero crescente di consumatori e su cui si stanno concentrando gli investimenti di tanti gruppi industriali. Tra questi Royal DSM, che vuole ampliare le sue soluzioni per una nutrizione personalizzata, e Nestlé che sta puntando sulla Ricerca per comprendere la natura e le dinamiche del microbioma intestinale, fattore chiave del benessere.
Agrumi, per fermare il “greening” nasce il progetto europeo PreHLB
Arrestare una vera minaccia per il mondo dell’agricoltura, la cosiddetta malattia del ramo giallo che colpisce gli agrumi. È questo l’obiettivo del nuovo progetto europeo PreHLB.
Arla Foods e la sostenibilità: nuovi strumenti e incentivi. E tanti dati
Arla Foods vuole ridurre le emissioni di carbonio più velocemente per riuscire a diventare neutrale nel 2050. Per questo ha reso disponibile a tutti i soci “Climate Check” un nuovo strumento che consente di identificare e misurare le emissioni prendendo in esame tutti gli aspetti dell’attività dell’azienda agricola.
Anche il microbioma dei polli sarà sempre più oggetto di studi
Vengono chiamate tecnologie omiche e aiutano ad analizzare il sequenziamento del DNA, i livelli di RNA, le interazioni delle proteine. Grazie a loro si possono raccogliere moltissimi dati che permettono di individuare i batteri che hanno effetti benefici sulla salute degli animali e in particolare del loro intestino.
Alla continua ricerca del meglio, Alice e il breeding
Forse perché da ragazzina passava ore nel vivaio dove lavorava il suo papà, sta di fatto che Alice Brunazzi è cresciuta con il desiderio di realizzare un sogno: voleva creare nuove, migliori varietà di piante. Oggi Alice è una breeder e si occupa di miglioramento genetico nel pomodoro.
Presto anche i campi più difficili da raggiungere saranno curati con precisione grazie a nuovo grande drone
È stato presentato da John Deere e Volocopter il primo grande drone per l’agricoltura. Permette di coltivare zone difficili da raggiungere e da gestire con i mezzi tradizionali, consentendo di effettuare in modo puntuale le operazioni di semina e i trattamenti per la protezione delle colture.